Soup & Rolls

Vorspeisen

Sommerrollen

Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und einer Zutat Ihrer Wahl

4,50 €

Spring Rolls

kunsprig gebratene Frühlingsrollen mit gemischtem Hackfleisch, Gemüse und Glasnudeln

4,50 €

Veggie Rolls (vegan)

hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse, Glasnudeln und grünen Bohnen

4,50 €

Ebi Rolls

knusprig angebratenen Netz-Frühlingsrollen mit Garnelen und Gemüse

4,50 €

Dimsum Chay (vegan)

gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Gemüse

4,50 €

Banh cuon

gedämpfte Reisteigrollen mit Shrimps, Gemüse und hausgemachter Sauce

4,50 €

Salate

Grüner Papayasalat (leicht scharf)

mit Rindfleisch, grünen Papayastreifen, frischen Karotten, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Kräuter-Dressing

6,90 €

Suppen

Pho Soup

traditionelle vietnamesische Reisbandnudel-Suppe mit verschiedenen Kräutern und einer Zutat Ihrer Wahl

9,50 €

Pho Chay Soup (vegan)

aromatische Reisbandnudel-Suppe mit frischem Gemüse, freinem Tofu, leichter Gemüsebrühe und verschiedenen asiatischen Kräutern

9,50 €

Spezialitäten

Beef Lalot (leicht scharf)

gegrilltes Rindfleisch in wilden Betelblättern mit Salat, Reisnudeln und hausgemachter Sauce

9,90 €

Bun Bo

Reisnudelsalat mit verschiedenen Kräutern, Rindfleisch, hausgemachtem Dressing und Erdnüssen

9,90 €

Gebackene Hühnerstreifen (scharf)

knuspriges Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse, rotem Curry und Kokosmilch

9,90 €

Zitronengras (scharf)

mit Chili, Gemüse, Sellerie, Kräutern, Reis und einer Zutat Ihrer Wahl

10,50 €

Bio Tofu Curry (scharf)

gebratener Tofu mit verschiedenem Gemüse, rotem Curry und Kokosmilch, dazu Reis

8,90 €

My Chay (vegan)

Udon Nudelsalat mit gebackenem Bio Tofu, Erdnüssen, Kräutern und hausgemachter Sauce

9,90 €

Ga Chay (vegan)

Hühnerfleischimitat aus Sojabohnen mit frischem Gemüse in Sate-Erdnussauce, dazu Reis

8,90 €

Chicken Peanuts

gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse und Sate-Erdnusssauce

8,90 €

Enten Mango-Curry

knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse, Mango-Curry und Kokosmilch, dazu Reis

11,90 €

Basilikum Garnelen (scharf)

mit frischem Gemüse, Chili und Knoblauch

11,90 €

Udon Curry (scharf)

gedämpfte Udonnudeln mit einer Zutat Ihrer Wahl, verschiedenen frischen Kräutern und roter Curry-Kokosmilchsauce

9,90 €

Alkoholfreie Getränke

Mango Lassi 0,4l

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

Vietnamesischer Eiscafe 0,4l

mit Kondensmilch

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

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